Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de carottes.
1 cuillère à café d’huile d’olive.
10 gr de beurre.
1 sachet de lardons fumés.
1 verre de vin blanc.
5 feuilles de persil.
1 cuillère à soupe de moutarde.
1 cuillère à café de curry.
1 cuillère à soupe de crème.
1 cuillère à café de sel