VERRINES À LA MOUSSE DE THON Proposé par : Monique
Ingrédients pour 4 personnes
-1 paquet de gelée
-500 g de thon
1 c à soupe de moutarde
2 c à s. de vinaigre
Persil
100 g de crème fraîche
Vin blanc
Mayonnaise ou salade
Préparer la gelée suivant le mode d'emploi :50% eau,50% vin blanc
Laisser refroidir
Egoutter le thon,le mélanger à la moutarde,vinaigre,crème,persil.
Saler,poivrer, y incorporer la gelée tiède ,malaxer le tout et verser dans un moule . Laisser prendre au frigo minimum 3 H