VIN DE SUREAU   Proposé par : Michèle

Ingrédients pour 10 personnes


- 2l de vin blanc,
- 300 gr de sucre,
- 1 verre d'alcool à 90°, ou 2 verres d'alcool à 45°,
- 2 grosses poignées de fleurs de sureau.
Laisser macérer les fleurs dans le vin blanc pendant trois jours.
Filtrer 1 ou 2 fois.
Mélanger avec le sucre et l'alcool, mettre en bouteilles.
Servir très frais.
PDF   Print Friendly Version of this page